Torre de Gazate Crianza

Nacido en los suelos calizos de La Mancha, donde el clima continental favorece una maduración equilibrada de Tempranillo y Cabernet Sauvignon, este Crianza refleja la esencia de Tomelloso: vinos con carácter, frescura y personalidad única.
Varietal

Tempranillo · Cabernet Sauvignon

Denominación de Origen

La Mancha

Volumen alcohólico

13,5 % vol (aprox.)

Elaboración

Este Crianza combina la elegancia del Tempranillo con la intensidad y estructura del Cabernet Sauvignon. Tras una fermentación en depósitos de acero inoxidable, el vino realiza una crianza de al menos 12 meses en barricas de roble, complementada con un reposo en botella que redondea su carácter. El resultado es un tinto armónico y complejo, reflejo del equilibrio entre tradición y modernidad en Vinícola de Tomelloso.

Sensaciones

De color rojo rubí con reflejos teja. En nariz ofrece aromas intensos de frutas negras maduras, especias y un delicado fondo de vainilla, cacao y tostados. En boca es equilibrado, con taninos suaves y redondos, buena acidez y un final largo y elegante. La conjunción de ambas variedades aporta frescura, volumen y persistencia.

Maridaje y servicio

Perfecto para carnes rojas, guisos, caza menor, quesos curados y embutidos ibéricos.

Temperatura de servicio: 16–18 ºC