Torre de Gazate Roble

Procede del corazón de La Mancha, donde el clima continental, la baja pluviometría y los suelos calizos permiten obtener un Tempranillo de gran concentración aromática. La amplitud térmica entre el día y la noche favorece una maduración equilibrada, dando vida a vinos intensos y elegantes como este Roble.
Varietal

Tempranillo

Denominación de Origen

La Mancha

Volumen alcohólico

13 % vol (aprox.)

Elaboración

Este vino nace de la variedad Tempranillo, cuidadosamente seleccionada de nuestros viñedos manchegos. Tras su fermentación en depósitos de acero inoxidable, realiza una breve crianza en barricas de roble que le aporta complejidad y matices especiados, sin perder la frescura y el carácter frutal de la uva. El resultado es un tinto joven con alma madura, equilibrado y elegante.

Sensaciones

De color rojo cereza intenso con reflejos rubí. En nariz despliega aromas de frutas rojas y negras maduras, acompañadas de ligeros toques de vainilla, cacao y especias dulces procedentes de su paso por madera. En boca es redondo y estructurado, con taninos suaves y bien integrados. Su equilibrio entre fruta y madera lo convierte en un vino versátil, con un final largo y sedoso.

Maridaje y servicio

Ideal para acompañar carnes a la parrilla, quesos curados, guisos ligeros y embutidos ibéricos.

Temperatura de servicio: 14–16 ºC